Najnowsza medycyna sięga do swoich korzeni – powraca się do naturalnych środków leczniczych. Rezygnacja z syntezowanych leków zwiększa bezpieczeństwo stosowania, a także zmniejsza koszty produkcji. Przykładem fenomenu ostatnich lat są flawonoidy. Substancje te są środkami odpowiedzialnymi za ochronę roślin przed chorobami i negatywnymi czynnikami zewnętrznymi (nadmierne oświetlenie, kwaśne deszcze). Ich zaletą jest ogromna ilość związków, które pozytywnie działają na organizm –  flawonoidy mają podobne właściwości do witaminy C czy innych witamin np.  witaminy z grupy b. Wzmacniają więc nasz układ krwionośny, a także uszczelniają wrażliwe ścianki naczyń krwionośnych.